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深海鳕鱼的做法是什么

日期:2018-12-7(原创文章,禁止转载)

深海鳕鱼是一道非常鲜美的菜,但它的产地不在中国哦,不瞒大家,以前我只听说过鳕鱼这个名词,不过,在去年寒假,在外地工作的舅舅千里迢迢特意给我带回来一条鳕鱼,虽然长途可能没有开始的时候新鲜,但我还是吃的非常开心,觉得它的味道忒别鲜美,我一个人就吃了两碗饭,现在回想起来,嘴边还老年癫痫怎样治疗好有那美美的味道呢!下面我们就来看看怎样制作鳕鱼吧。

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金牌银鳕鱼

操作:将银鳕鱼切块加入调料腌半小时,放入生粉、面粉拌匀,放入屋成热油锅炸3分钟即可。

燕麦银鳕鱼

操作:1.鳕鱼加入调味和柠檬汁拌匀,拍上面粉,挂上蛋液,拍上燕麦片,放入三成热的油锅里炸熟。2.将鳕鱼排放在盘中,卡夫奇妙酱和法国芥末拌匀浇在鱼排上,柠檬切片装饰,圣女果用刀切成花和欧芹一起放在盘两头装饰。

冰糟鳕鱼冻

操作:1.选将鱼肉切成柳叶片,再放入锅内加开水煮熟,盛入小汤碗中备用。2.锅内加入一小汤碗水,然后投入鱼胶粉稀释均匀,再放入盐、味精、糖,最后滴入糟油。慢慢灌注入备用小汤碗,淹没鱼片,冷却结冻后扣入盆中即可上席。

鸡汁银鳕鱼

操作:1.银鳕鱼块加入柠檬拌匀放置10分钟,拍入生粉,挂上鸡蛋糊,放入三成热油锅中炸熟捞出,装盘。2.泰国鸡酱倒入锅中加热,把鸡酱淋在鱼块上,橄榄形土豆、胡萝卜、青瓜用水煮熟,用少许葱油翻炒,加入调味,放在盘中装饰并跟上菜丝色拉。

香煎鳕鱼

操作:1.在汤碗中打散蛋与牛奶,使之均匀。2.在另一个碗中混合面粉、甜椒粉、胡椒、盐与洋香菜。3.将鳕鱼排逐片先沾蛋汁,再将两面沾取面粉西宁癫痫病医院怎么样,并甩去多余粉状物。4.油锅烧至八分热后,火力从大火改成中大火;将鳕鱼逐片入锅,或煎或炸,每面煎炸约2分钟,至表皮香酥,鱼肉已熟即可。食用时,可挤上柠檬汁,增添香味。

鳕鱼汤材料

操作:(1)把鳕鱼洗净,除内脏后切成5cm大小的块儿。生牡蛎用盐水洗净,捞在筐里。(2)把白菜叶杆切成4cm大小,葱也切成同样大小。(3)把鳕鱼头和尾放在平锅里,加水煮后入味捞取。(4)在煮鳕鱼的汤里放鳕鱼块儿和白菜,并放所有佐料,封丘县哪个医院能治好癫痫病等煮熟时把生牡蛎和葱放进去。(5)牡蛎熟后,味道协调时灭火。

好了,以上就是鳕鱼的具体做法了,有兴趣的朋友可以试着做做吧。美逢佳节倍思亲,一道菜,一份相思,这千里之外的菜肴不仅是浓浓的亲情爱,更是举家团圆的欢乐,现在舅舅是否还在伴着这月光在工作岗位上兢兢业业,辛苦的耕耘一方土地呢,不知他是否知道千里之外的侄女在想着他呢?我是相信心的力量的。但愿人长久,千里共婵娟。

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